Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。【レア】 パーマーコックス ブラウニー ヴィンテージ 絵本 洋書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Cosmology ワインバーグ宇宙論 Steven Weinberg。楽しんで頂けると嬉しいです。フランス La France Travaille 2巻セット 1932年 資料本。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。デアデビル ブラックウィドウ Abattoir マーベル グラフィックノベル。[英語絵本]Diary Of A Wimpy Kid 24冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ソフィア・コッポラ監督 20周年記念 メモリアル・フォトブック。ロープワーク、帆船艤装の手引き書 洋書アンティーク。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 GENTLEMAN: A TIMELESS GUIDE TO FASHION。Margiela The Hermes Yearsマルタンマルジェラ エルメス。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4